1. Повар дошкольного образовательного учреждения выполняет следующие трудовые функции: - подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места ; -приготовление, оформление блюд, напитков и кулинарных изделий. 2. В рамках выполнения трудовых функций повар должен владеть практическими навыками приготовления блюд для детей разного возраста. 3. Повар детского сада должен ежедневно оставлять суточную пробу, фиксировать вес пищевых отходов при обработке или подготовке к приготовлению...